紅茶―紅茶とケーキって相性悪いですよね？ケーキ食べた後だと紅茶の余さが無くなるし

今日はこんな記事を見つけました。

紅茶とケーキって相性悪いですよね？ケーキ食べた後だと紅茶の余さが無くなるし


- 回答 -
紅茶も数が豊富で、ショートケーキに合うもの、チョコケーキに合うものなど
そのときにあわせて、紅茶選びをすることが大事です。
たとえば、こってりとしたケーキであれば、ウバのミルクティーなど。
あっさりとしたケーキであれば、互いの風味を邪魔しないキャンディなどなど。
日本の茶菓子であれば、香り高いダージリンのファーストフラッシュがお勧めです。
また、スモーキーなチーズ、スモークサーモンと一緒にラプサンスーチョン（正山小種ではないもの）などがイギリスでも好まれて飲まれていて、イギリスに行ってラプサンスーチョンとケーキを頼もうものなら、鼻で笑われてしまいます。
インドのチャイなんかもよく、カレーと一緒に飲まれています。
このように様々な食文化が世界にはありますので、一概にケーキと紅茶は合わないなどではなく、
今食べているものに、どのような紅茶が合うのか探してみてください。

（この記事は「Yahoo知恵袋」より引用させて頂きました）


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紅茶―さつまいもの紅茶???

今日はこんな記事をみつけました。

いつも行っている美容院では茶色の温かい飲み物を出してくれます。
香りがなんだかさつまいも系で、飲んでみてもさつまいもを使った和菓子というか、芋羊羹というか・・そんな味がします。後味がとっても甘いです。
私は美容師さんに話しかけたりするのが苦手なのですが、以前に勇気を出して聞いてみたところ紅茶だとおっしゃいました。一体なんと言う紅茶かわかる方おられますでしょうか？？
（この記事は「教えてgoo!」より引用させて頂きました。）


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紅茶―紅茶を飲んでメリットデメリット 最近、紅茶を飲むことにはまってる14歳の厨房です...

今日はこんな記事を見つけました。

紅茶を飲んでメリットデメリット
最近、紅茶を飲むことにはまってる14歳の厨房です

紅茶を飲むにあたってデメリット、メリットを教えてください。( 体に悪いのが入ってるとか？！)
飲みすぎはいくないとか・・・・。

あと、これをいれたらオイシイ！っていうのも教えてください


- 回答 -
こちらのサイトを参照してみてください。
いろいろな情報が載っていますよ。

紅茶百科のページ。（日本紅茶協会HPより）
http://www.tea-a.gr.jp/dic/dic.html

紅茶と健康のページには、体の酸化を防止するとか、がんを抑えるとか、ダイエットとか美容とか・・・
わんさか情報が載ってます。

ほかにも、おいしい入れ方、レシピなんかもあります。

私は、なんといってもミルクティですね。
濃い目に入れたアッサムに、ほんの少しハチミツをおとしてのみます。
寒い季節は、心も体もほかほかにｗｗ

そういえば、母に
「紅茶を飲むと歯が黄色くなるよ｣
といわれました。

コーヒーも同様ですが、色素が沈着するようです。
あと、トイレが近くなります・・・。

（この記事は「Yahoo知恵袋」より引用させて頂きました）


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紅茶―【KIRIN】 午後の紅茶 Teagurt ティーグルトを飲んでみた Japanese yogurt tea.

今日の紅茶に関する動画です。

紅茶の入れ方や専門店などや紅茶レシピ、入れ方など。。。
ダージリン紅茶やアッサム紅茶など。。。

いろいろな紅茶に関する動画です。

今日の動画も面白いですよ。




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紅茶―紅茶、ミルク

今日はこんな記事をみつけました。

先日、茨城県のある喫茶店で紅茶を注文しました。「ミルクはどうしますか？」と訊かれたので、「ミルク、お願いします」とお願いしました。そうしたら、既にミルクが入れられた状態で紅茶が出て来ました。私は、ミルクは別に出てくるのが普通ではないかと思うのですが、既に入れられて出される店や場所もあるのですか？初めてだったので少し驚きました。
（この記事は「教えてgoo!」より引用させて頂きました。）


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紅茶―紅茶のことで。 ・きつすぎないけど香りはする ・よくある後からフルーツの香りや...

今日はこんな記事を見つけました。

紅茶のことで。

・きつすぎないけど香りはする
・よくある後からﾌﾙｰﾂの香りや味をつけた紅茶じゃない
・苦くなくてすごく飲みやすい(砂糖か何かをいれてたのかもですが)


こんな紅茶ってありますか？

昔飲んだ紅茶がこんな感じですごくおいしかったので探してるんですが。


- 回答 -
茶葉の種類にもよりますが、
紅茶のグレードがFOP以上の物は大体そんな感じだと思います。

紅茶店で苦味が無い物をリクエストすると色々紹介されます。
後は、蒸らしの時間を少なめにするとかですね。

補足後
ＦＯＰはフラワリー・オレンジ・ペコーの事で、
お茶の葉の生えている場所の事です。
一番先端の新芽の部分で、まろやかだと言われてます。
わかりやすいページがあるのでリンクを張ります。
http://www.sun-inet.or.jp/~o-tomoko/grade.html

ちなみに、生産地（銘柄）により味が変わるので、詳しそうなページをリンクします。
http://www.teabible.net/realize/kind.html

茶葉は取れる季節によっても味が変わるので、難しい話です…

（この記事は「Yahoo知恵袋」より引用させて頂きました）


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紅茶―【甘味王のレシピ】紅茶のシフォンケーキ chiffon cake of tea

今日の紅茶に関する動画です。

紅茶の入れ方や専門店などや紅茶レシピ、入れ方など。。。
ダージリン紅茶やアッサム紅茶など。。。

いろいろな紅茶に関する動画です。

今日の動画も面白いですよ。




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紅茶―しょうが紅茶

今日はこんな記事をみつけました。

ちょっと前にビミョーに流行ったしょうが紅茶を試した方いたら教えて欲しいのですが、しぼり汁だけでも効果はあるんでしょうか？それともすりおろしたしょうがごと入れたほうがいいのでしょうか？
そしてこのしょうが紅茶で本当にやせられるのかも教えてください！
（この記事は「教えてgoo!」より引用させて頂きました。）


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紅茶―紅茶の香り 紅茶またはお茶の香りがする 香水や洗剤やシャンプー等、皆さんが知っ...

今日はこんな記事を見つけました。

紅茶の香り
紅茶またはお茶の香りがする
香水や洗剤やシャンプー等、皆さんが知っている商品名を教えて下さい。
うまく説明できなくすみません…


- 回答 -
私が今まで使った紅茶やお茶の香りの香水は
（現品・サンプル・量り売りなども含む）


・ジェニファーロペス／スティル（日本酒と紅茶）
・ブルガリ／オ・パフメ シリーズ（パウダリーなグリーンティ）
・ロクシタン／グリーンティ シリーズ（爽やかなグリーンティ・香水・練り香水）
・エリザベスアーデン／グリーンティ（ナチュラルなグリーンティ）
・エリザベスアーデン／グリーンティ・ジャスミン＆ハニードロップ（ボディ用）
・ランバン／ジャンヌランバン（フルーツのフレーバーティ）
・ラルチザン／ティーフォーツー（スモーキーな中国茶）
・ジョーマローン／アッサム＆グレープフルーツ（アッサムティ）
・エルメス／オスマントゥユンナン（透明感のある中国茶）
・カルトゥジア／メディラネオ（甘いレモンティ）
・サンタールエボーテ／ホワイトティ（優しいレモンティ）
・デュランス／ピローミスト・イブニングハーバルティ（爽やかなレモンティ・リネン用）
・フローリス／セフィーロ（冷たいハーブティ）


くらいですかね・・・

上のほうに書いてあるものは、
とてもメジャーな、お茶系の香水です＾＾
手に入りやすいし、使いやすい♪

他の人とかぶりたくないなら、
下のほうに書いてあるものがオススメ＾＾
お手ごろ価格で、可愛らしい香りなら、
「サンタールエボーテ」がとても良かったですよ。

服に香りをつけたいなら「デュランス」！
服や寝具やお部屋にも使えます＾＾
寝る前に枕やパジャマにシュッとすると
ぐっすり眠れますよ＾＾

（この記事は「Yahoo知恵袋」より引用させて頂きました）


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紅茶―＜紅茶はいかが??＞（かとう めぐみ）

今日の紅茶に関する動画です。

紅茶の入れ方や専門店などや紅茶レシピ、入れ方など。。。
ダージリン紅茶やアッサム紅茶など。。。

いろいろな紅茶に関する動画です。

今日の動画も面白いですよ。




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